| 医院旁边，zui多的就是水果店。 病人出院时，医生总会告诫，多吃点水果。几乎所有的养生专家，所有的养生节目，都是一个声音：多吃水果。 有人还编成口号：“一/天一苹果，疾/病远离我。” 前不久看到某医学权威在网络上宣称空腹吃水果是治/疗癌症的绝招。这很明/显是很荒谬的。中医认为，空腹吃水果，是会伤脾胃的，而且伤得很厉害。中医治病，第/一个原则就是建中，也就是建立脾胃中土的功能。脾胃为后天之本，人体的发动机，其功能不好，饮食不吸收运化，哪来的气血和机能抗病？可很多人居然相信水果多吃是有益无害的。 当普通人的生活，被莫名其妙的专家们掌控着发言权，通常意味着灾难。每次叮嘱阴证及湿气重的病人少吃甚zhi别吃水果时，他们都会疑惑地看着我。这些病人都觉得不可思议。每次需要跟他们解释很多。 1、为什么要少吃水果？ 水果以寒凉居多，久食、大量吃伤脾阳。 而现代人，因为多吃冰饮、冷饮、吃多垃圾食品、压力劳累、抗/生/素滥用等诸多因素，体质普遍偏寒。所以偏寒凉的水果对于今天人们的体质，多吃是要慎重的。 如今人们大多心浮气躁，总吃寒凉的水果虽然当时口里舒服，但代价是耗了自己的脾阳肾阳，时间久后zui终会导致脾肾阳虚，女的会长斑发疹、月经不调、宫寒不孕、甚zhi患子宫肌瘤、乳腺癌等。男的会患鼻炎、胃痛、腰痛、体倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢静脉曲张等。 其实几乎所有的疾/病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果天天吃，伤了脾胃和阳气，服用再多的药/物也是枉然。 有一位重度鼻炎患者，女性。语有回响。几近香臭不闻。脉沉，略弦, 重按弱，脾胃寒湿之脉。一问大便，果真平日皆溏。问她是不是喜欢吃水果，果然大爱西瓜、梨、甘蔗等，不论时令。总结所诊鼻炎者，十有八九喜食寒凉水果。 前几天还有一位病人H姐，。她告诉医生，她早年是裁缝，被一匹布重重砸在背上，她知道自己肯定有内伤淤血。 正是因为脾胃虚寒，她的淤血才这么多年一直没化掉。 H姐服健脾暖胃的药后说话语声响亮，shen采飞扬，面色白皙，不再像原来那般暗黄。 2、水果营养多吗？ 我们说某一样食物有没有营养，前提应该是它能被脾胃顺利消化吸收。冰冷的水果进入腹中，我们还没来得及吸收水果的营养，水果首先却耗了我们的阳气和气血。 对于阳气足的年轻人来说，吃水果时被耗阳的感觉可能还不太明/显。对于病人和体弱的中老年人来说，就很敏/感了。他们常常水果一下肚，就感觉腹部冰凉甚zhi疼痛。 有病人问，水果不是维生素多吗？ 蔬菜就有大量维生素，吃水果，搞到大便不成形，连正常的营养都吸收不了，维生素再多有什么用呢？如果一个人吃水果吃到连常规的食物都不能很好的消化吸收了，营养价值高意义何在？ 3、水果能美容减/肥吗？ 我们的观点是，肥胖常常是因为脾胃虚弱引起的。脾胃虚弱了，无力运化多余的水分和脂肪，它们就变成垃圾堆积。所以，想减/肥，健脾胃是根本。有些人，脾胃很弱了，口中泛清水冒酸气了，都不知道戒掉水果。很多女性为减/肥，把水果当饭吃，这自然会事与愿违，越吃水果，脾胃越弱，越减越肥。 有很多女性，为补充水分，为了养颜，吃很多水果，可是皮肤反倒很干，面色暗黄，无光泽，并没有变成红苹果的颜色。反倒是我嘱咐他们少吃水果，同时去湿补阳，疏通上下表里。面色红润起来，皮肤也不再干燥。 4、水果能通便吗？ 昨天有位病人，便/秘，三四天才一次，还不容易排出大便。我们都知道，若要长生，肠中常清。若要不死，肠中无滓。这位女性平常试过香蕉通便，可是越来越严重。 有人也许会问，不是水果香蕉含有很多粗纤维吗？ 可是，香蕉乃大寒之物，阳气足的偶尔吃可以通便。而体虚少阳的人吃了，寒主收引，排便更没动力。我问她你平时是不是很乏力、怕冷、月经也少，色黑结块啊。她有点惊讶地望着我：是的啊。 她这明/显是寒秘。我给她开了些温里散寒通肠的药。并郑重告诉她，别再吃香蕉了，也zui好别吃水果。 5、水果怎样吃zui合理？ 平时胃口好，消化能力强，多食怕热的人适当吃点水果是很好，可以稍制脾胃的亢盛，减少内热。 酒肉偏多的人，体质热的人，或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。但也不是吃得越多越好，生冷吃多了，对什么体质的人都会伤脾胃的。 古人很注重这一点，空腹不吃水果，体弱者不吃水果，小孩老人也不敢给太多的水果吃。现在是没有这些观念了。对于虚寒而又嘴特别馋的病人，我只能让一步：实在想吃点水果，就少量的用开水泡一下或煮一下，可以稍制其寒凉。 其实提倡多吃水果，zui初是西方观点。西方人体质偏热。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主，蔬菜很少，所以胃热血热是他们的主要症型。在清代的时候，我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国。他们的观念是多吃水果可减少肥胖问题，使身体更健康。我们是不能不顾自身体质完/全照搬过来的。 一位女生，还是营养学的研究生。月经有点不正常，体偏寒。我在告诉她一些灸法之后，提醒她少吃水果，她一脸的惊讶：不是都说水果美容，水果通便，水果口感好，水果维生素丰富嘛。我解释了一番，她看上去还是难以接受，礼貌性地点点头，顾左右而言他。我知道，我们的观点与她平常所学，与教授们专家们的说法相悖。也难为她了。 6、吃水果还要注意地域和季节性 首先，市面上的水果，大都不是当地与当季的。物流发达了，水果已经没有了地域界限。而“一方水土养一方人”，某地的水果，是与当地的气候与环境相对应的，只是适宜当地人的。吃异地水果，很容易伤身。比如海南产火龙果，因为海南热啊，吃大寒的火龙果就很爽，但若湖南人来吃火龙果，就会寒胃。 同样，水果是讲究时令的。夏天炎热，大自然就赐予我们西瓜来消暑；秋天气燥，大自然赐给我们柿子和雪梨来润/燥；可是目前市面上的很多水果都不是当令的，西瓜一年四季都在卖，雪梨一年四季都在卖…… 其次，正因为现在的水果大都不是时令的。在保存这些水果的过程中，人为地使用了催熟剂和激/素等，毒害不少。而且为了让水果外表看起来漂亮，水果商们常会使用激/素。少吃这样的水果可以减少对身体的额外伤害。 医圣张仲景的《伤寒论》里，对病人很重要一条饮食禁忌就是忌生冷。之所以要忌生冷，是为了保护人体之阳。治病，不能只依靠药/物，更需重视生活习性。我们在生活习性上，有太多的误区，它们直接会导致疾/病。比如多食水果，水果便是zui典型的“生冷”。
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