韭菜成为“菜wang”7大原因

1、养发生、发

韭菜是一种特殊的蔬菜，有含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，可以促进局部血液循环，滋润头发生长。

此外，韭菜含有多种微量元素和维生素，单从营养价值来说也是蔬菜中的佼佼者，适合养发润肤。

2、补、肾、壮、阳，韭菜性温，味辛，具有补、肾起阳作用，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称，而且本身韭菜微酸，具有酸敛固涩作用，可固精止汗、治、疗遗精。

韭菜中还含有一定量的锌，锌的一个重要作用就是促进雄性器官的正常发育，并维持精子的活性。

3、健胃润肠

韭菜散发出的那种独特辛香气味，含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，有助于疏调肝气，增进食欲，并且韭菜本身就含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动、促进消化，可以治、疗便、秘和预防肠癌。

4、行、气理血

按照中医的说法，韭菜的辛辣气味有散瘀活、血、行、气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、胸痛等症，帮助促进血液循环，有益于人体降、低血脂，防治冠心病、贫血和动脉硬化。

5、杀、菌消、炎，韭菜气味中所含的硫化物，有一定的杀、菌消、炎作用，身体里隐藏的很多病菌都对它恨之入骨，所以吃韭菜可以清菌杀毒，提高自身免、疫、力。

6、治、疗荨麻疹

这是民间两个小偏方：用韭菜捣汁滴鼻，可以治、疗中暑昏迷；将韭菜放在火上烤热，涂擦患、处，可治、疗荨麻疹。

7、护肤明目

多吃韭菜，就意味着多补充了维生素A，维生素A能美容皮肤、明目和润肺，还降、低患伤、风、感、冒、寒喘等疾、病的几率，一举多得。

韭菜的zui佳保、健食谱

除了平常的韭菜鸡蛋的搭配，小编给大家介绍更强大的韭菜搭配食物，既轻松做又新颖，营养还不流失！

1、韭菜+奶汁

将韭菜600克洗净、切碎、绞汁，和适量牛奶搅匀后放火上煮沸，水煎内服，每日服2次，可以止呕、补中益、气，适应于噎膈、反胃和食道不适。

2、韭菜根泡水

     将韭菜根洗净，用水煎服，去渣后加白糖服用，连服1周，可治、疗血带、显著提高性欲；也可加入生姜，做成韭菜生姜汁，虽然味道差点，但杀、菌清肠胃、提高性欲的功效更加强大！

3、韭菜+虾仁

韭菜炒虾仁是一道温阳固涩、强壮机体、补钙的经典佳品，专门针对于肾虚人士，改善腰膝无力、阳痿遗精、盗汗和遗尿等病症。

   做法也很简单，将韭菜400克和鲜虾仁200克混合煸炒片刻，加入适量白酒及食盐等调味品即可。

4、韭菜+核桃

       核桃是坚果之wang，和韭菜搭配，可谓珠联璧合。头发差、习惯性便、秘的人，食用之后可以改善病状。

     将核桃仁放入芝麻油锅内炸黄；韭菜洗净，切成长3厘米的段，倒入核桃锅内翻炒，加食盐少许，煸炒至熟透即成，高品质的保、健品就成了！

老人们都经常讲老话儿：韭菜“春香、夏辣、秋苦、冬甜”，春韭zui是鲜嫩可口，而且营养品质zui高。

     韭菜不仅对头发生长有微妙作用，而且还能保、健生殖系统、清理肠胃、降、低血脂，细细一小把，功能却不少！千万别忽略了它！