枸杞子你不要看它体积小，可是它的作用却是很大的，能够增强我们的免/疫/力、延缓衰老、美/白肌肤等很多的作用，它也是非/常好的滋补品，一味中药材。枸杞子的吃法也是很多的，能和其他的一些药材同吃，起到治/疗疾/病的作用。下面就给大家介绍下枸杞怎么吃吧！

　　枸杞子一直都是很好的补/肾的佳品。吃枸杞子能够起到扶正固本和扶正怯邪，能够增强身体的功能，促进身边恢复健康，同时还能提高抗病能力，能够抵御疾/病的侵害。而且，现代的医学研究表明，枸杞子还有降/低胆固醇、抗/衰/老和美容等，对人体的作用是非/常的有益的。

枸杞怎么吃

　　枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。现代药/物分析表明，枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素。

    其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗/氧/化、调节机体免疫活动、抗肿/瘤、保肝。而在提高视力、保/护/记/忆/力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用，相信很多人都知道了。

　　配北沙参

　　枸杞子和北沙参一起服用，能够用来治/疗肺胃阴伤而引起的咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等多种症状。

　　配麦冬

　　用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用。

　　嚼食吸收好

　　生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降/低。

　  因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充/分，更有利于发挥其保/健效/果。但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。　　

    例如。我们每天直接吃枸杞子不要超过20克的样子，如果，想到起到治/疗疾/病的作用的话，我们就能够吃30g，不要这要分几次吃的，每次吃的不能超过3g。我们用枸杞子泡茶或者煲汤喝的话，也可以把它吃了，但是也不要一次性都吃完。

　　配菊花

　　用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功。

　　配熟地黄

　　用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。

　  因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充/分，更有利于发挥其保/健效/果。但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。

　　例如。我们每天直接吃枸杞子不要超过20克的样子，如果，想到起到治/疗疾/病的作用的话，我们就能够吃30g，不要这要分几次吃的，每次吃的不能超过3g。我们用枸杞子泡茶或者煲汤喝的话，也可以把它吃了，但是也不要一次性都吃完。枸杞子的作用与功效：

　　1、补/肾枸杞子自古就是补/肾良药

　　晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治/疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治/疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治/疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。

　　2、防脱生/发

　　由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补/肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生/发的良药之一。用枸杞子泡水非/常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

　　3、增强免疫

　　枸杞子能够全/面增强人体的免疫能力，对于抑制肿/瘤生长和细胞突变也有非/常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保/健和促进作用，非/常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效/果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人zui好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人zui好不要食用。

    4、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

　　5、具有抗/癌作用

　　枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明/显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿/瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗/效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明/显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完/全破裂，抑制率达百分百。

　　6、具有显着的明目作用

　　枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治/疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药/物。民间也习用枸杞子治/疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

    7、具有抗疲劳作用

　　枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

　　8、有增强学习记忆功能

　　枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

　　9、提高肌体的适应性

　　枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　10、可以增强人体的造血功能

　　枸杞子有明/显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

   11、可以有效地延缓衰老

　　枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补/肾、益/气/安/神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明/显的延缓衰老的作用。

　　12、具有美容肌肤的功能

　　很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美/白作用。枸杞子对银屑病有明/显/疗/效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗/效。

　　13、具有强身壮/阳、提高男性的性功能

　　作为滋补强壮剂治/疗肾虚各症及肝肾疾/病疗/效甚佳，能显着提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮/阳之功效。对于性功能减退有明/显的疗/效。

    14、治/疗男性不育症　　枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用，因此可以治/疗男性不育症。老人及病患：治肥胖降血脂缓过/敏

　　15、具有降血脂、治/疗高血压

　　食用枸杞子可以显着降/低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治/疗高血压。是冠心病人的良好保/健品。

　　16、对过/敏性炎症有缓解作用

　　枸杞子对过/敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调/节/内/分/泌实现的。

    17、具有保肝、抗脂肪肝的作用

　　枸杞子具有保肝补/肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新/生。

　　18、具有降血糖的作用，治/疗糖尿病

　　由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降/低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保/健品。

　　19、可以治/疗肥胖症

　　每日用枸杞子冲茶，可以减轻体重，治/疗肥胖症。

　　20、可以治/疗慢性肝炎、肝硬化

　　枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治/疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾/病的作用，有很好的疗/效。

　　结语：枸杞对我们的健康是非/常有好处的，我们平时可以直接吃，或者和其他的药材一起泡茶或者煲汤喝，都是很多的滋补品，但是一次不要吃的太多哦。从上文我们还可以看到，枸杞子的功效与作用是非/常的多的，不仅养生还能美容